割合にまつわる言葉

そば

• 十割そば : 100% そば粉
• 二八そば : 2割 小麦粉、8割 そば粉 (正確にそうとは限らない)

はちぶんのご

• 五三焼きのカステラ
  • 卵黄 : 卵白 = 5 : 3
  • 5 : 3 なのであって、残り 2 割があるとかではない
• はちぶんのご(5/8) チップス
  • 大きさが当時の一般的サイズの 5/8 ということ

ちなみに 5 : 8 (1 : 1.6) は 黄金比 (1 : 1.618) の近似値として使われることも